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Travail De L'os


Etnoc
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Si, comme moi, vous travaillez avec des moyens manuels, c'est à dire sans outillage motorisé, vous serez peut être intéressé par ceci: laisser tremper l'os dans l'eau pendant une nuit, le lendemain vous pourrez l'attaquer par grattage au couteau (ou à la lame de silex) sans difficulté. Ceci est valable aussi pour les bois de cerf, renne, ...

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  • 3 weeks later...

J'ai récupéré chez mon boucher un gros nonos plein de déchets de viande, nerfs et autres ingrédients gras et collants, avez-vous une bonne recette pour le nettoyer, à part le nid de fourmis!

Merci de toutes vos réponses.

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Après avoir fait cuire l'os dans de l'eau et gratté se qui est dessus, tu le coupe en deux et tu enlève se qui est a l'intérieur puis tu le recuit un peut.

Léser refroidir puis le faire trempé 2 heures dans de l'eau froide avec de la javel, rincé, sécher et il est bon a travailler.

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